2017年2月22日 「HOT PEPPER 2018年3月号」掲載

「知ればもっと美味しい。回転寿司TOPICS 10」が掲載されました。

2018年2月14日 『ヘモグロビンＡ1ｃを自分で下げる101のワザ』掲載

「伊達式カロリー帳消し術」が掲載されました。

2018年1月31日 『anan 2/7号　No.2088』掲載

『食べて痩せる新常識』特集。「新常識1：足し算ダイエット」、「新常識2：肉食ダイエット」が掲載されました。

2018年1月27日 『CLASSY３月号』掲載

「誰かに話したくなる！チョコ美容」が掲載されました。

2018年1月21日 旭川「おこめはかなめ！vol.3」講演

道北経済センターにて『おこめはかなめ！vol.3 新時代突入。お米が変える食の未来と健康』が開催され、『おこめファースト～ご飯食が日本人を救う～』というテーマで講演しました。