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新刊:「長生きする人は回転寿司を食べている」(青春出版)が、上梓されました。ウェルネス食&ロンジェビティ食としての寿司の魅力や、お悩み別寿司ネタの組み合わせなどをまとめました。
10月15日:横浜市あざみ野にて。 「食べれば何とかなる!」 テーマに講演しました。
10/11:世界ガールズディ。秋田県横手市のかまくら館にて「食べることで何とかなる!食で人生は変えられる:栄養がつくる心と体」について、講演しました。
お米の販売社:株式会社食創様の講演会にて、「 ごはん食で体も心も幸せに 」をテーマに講演しました。
くら寿司さんの健康シリーズ:食前の一皿。秋のリニューアル3品も監修いたしました。
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